De #Nicoulet: #chocolat au #nougat

Voici notre nougat lait, un nougat enrobé de chocolat au lait. Le nougat est une confiserie d’origine probablement orientale. Aujourd’hui, on le retrouve dans les pays méditerrannéens. Avec une recette différente, il s’appellera nougat en France, turrón en Espagne, torrone ou copeta en Italie, jabane au Maroc, qubbajt à Malte, mandolato en Grèce ou encore koz helva en Turquie.

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